Comment planter vos aromatiques

Bernard Bonnel, Artisan du Végétal à Camphin en Carembault (Nord), explique comment créer une plantation sur palette avec des plantes aromatiques comme le thym, romarin, origan, laurier sauce, etc.

Matériel requis

• Palette en bois
• Toile géotextile
• Agrafeuse murale
• Cutter et ciseaux

Plantes utilisées

• Romarin (grillades), thym (tisane, bonbons), estragon (salades, sauces), verveine citronnelle (infusions, desserts).
• Laurier sauce (sauces, ragoûts), aneth (sauces), coriandre (salades), livèche (potages).
• Pimprenelle (goût concombre), origan (cuisine italienne), persil (salades, plats), menthe marocaine (mojitos, sauces).

Mise en place

1. Agrafer la toile géotextile à la palette.
2. Remplir avec un mélange terreau-compost.
3. Planter les végétaux.
4. Si la palette est inclinée, renforcer l’arrière avec des lattes.

Astuces

• Adapter la taille de la palette selon l’espace disponible.
• Organiser les plantes : à droite celles qui demandent plus d’eau, à gauche celles qui en nécessitent moins.

Idéal pour un potager vertical pratique et esthétique ! 🌿